Les recettes et petites trouvailles de Lise

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Poulet tex mex mijoteuse

 

Ingrédients

 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières de 1 po de largeur

2 c. à soupe (la moitié d'un paquet de 35 g) d'assaisonnement à tacos

2 c. à soupe de farine

1 poivron vert et 1 poivron rouge, coupés en lanières de 1 po de largeur

1 tasse de maïs surgelé

1-1/2 tasse de salsa à gros morceaux

1 tasse de fromage râpé Tex Mex Kraft

Préparation

DÉPOSER le poulet, l'assaisonnement et la farine dans la mijoteuse. Incorporer le reste des ingrédients, sauf le fromage, puis fermer avec le couvercle.

CUIRE le tout pendant 6 à 8 heures à BASSE température (ou pendant 3 à 4 heures à HAUTE température).

REMUER et garnir de fromage râpé avant de servir

Conseil des cuisines Kraft

Une touche d'éclat

Servez ce plat sur du riz et garnissez-le de rondelles d'oignons verts et de coriandre fraîche, hachée

Source : http://www.kraftcanada.com/recettes/poulet-tex-mex-a-la-mijoteuse-107074



10/07/2015
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