Les recettes et petites trouvailles de Lise

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Poulet sur riz



Ingrédients

2 Poitrines de poulet en filet donnent 4 portions

1 tasse de riz non cuit

1 boite de crème de céleri ou champignons

1 enveloppe de soupe à l’oignon

2 boites d’eau

Préparation

Dans un plat allant au four, versez 1 tasse de riz blanc

Ajoutez deux poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en filet.

Dans une tasse à mesurer les liquides ou un autre contenant

Mélangez une crème de céleri en conserve avec un sachet de soupe à l’oignon.

Ajoutez une quantité d’eau équivalant à deux boîtes de crème de céleri vides. Assaisonnez de sel et de poivre au goût

Brassez et transvidez sur les poitrines de poulet.

Ajoutez 2 oignons coupés en gros morceaux, et faire cuire pendant 2 heures dans un four préchauffé à 160°C (320 °F).

Source : http://buzzultra.com/recette-poitrines-poulet-soupe-riz/



10/02/2016
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