Poulet au bacon et pommes à la mijoteuse
Ingrédients
4 poitrines de poulet
8 tranches de bacon
1 tasse de sauce BBQ
1/4 de tasse de cassonade
2 c. à table de jus de citron
5 pommes, pelées, vidées et coupées en dés
Préparation
Graisser le fond de la mijoteuse. Envelopper les poitrines de poulet de 2 tranches de bacon chacune; les déposer dans la mijoteuse. Combiner les autres ingrédients; verser sur le poulet. Cuire à faible intensité, 6 à 8 heures.
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