Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients

200ml d’eau

2 c. à soupe d’huile d’olive

1 c. à thé de sel

2 1/2 tasses de farine blanche

1 c. à thé de sucre

1 c. à thé de levure sèche active

Préparation

Placer les ingrédients dans le moule dans l ordre et sélectionner la pâte

Ensuite quand le programme est terminé retourner la pâte sur un plan de travail enfariné et étendre la pâte

Huiler avec de l’huile d’olive la plaque à pizza garnir

Cuire à 400 15 minutes environ

Pour une plaque à pizza de 12 pouces

Cela donne une pâte épaisse

Lise Gagnon la trouve très bonne et en plus elle se travaille bien

Si la plaque est plus grande la croute sera moins épaisse

Source : (Lise Gagnon)