Les recettes et petites trouvailles de Lise

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One pot jambalaya


Ingrédients :

1 lb de saucisses coupées en tranche

2 tasses et demie (625 ml) de riz à long grain

3 tasses (750 ml) d’eau

3 tasses (750 ml) de bouillon de poulet

1 canne de tomates en dés

1 cuillère à soupe de poudre d’oignon

1 cuillère à soupe de poudre d’ail

1/2 cuillère à thé de thym séché

1/2 cuillère à thé d’origan séché

1/2 cuillère à thé de paprika

1/2 cuillère à thé de poivre de cayenne

1/2 cuillère à thé de poivre

1 cuillère à thé de sel

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Préparation :

Ajouter l’huile d’olive et les morceaux de saucisses dans une grande casserole et faites cuire à feu moyen.

Ajouter les tomates, le riz, l’eau et le bouillon de poulet et porter à ébullition.

Réduisez le feu et ajoutez toutes les épices.

Laissez mijoter pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que le riz soit tendre et que le liquide soit absorbé!

C’est une idée repas super facile à préparer… on place tout dans la même casserole et on laisse la magie du goût savoureux opérer…

Source :

http://chefcuisto.com/recette/jambalaya-style-one-pot/?utm_source=ideesrecettes_2016_10_15&utm_medium=email&utm_term=recettes&utm_content=recettes&utm_campaign=recettespopulaires



16/10/2016
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