Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients:
1 sachet de panure originale
1 c à thé d'origan séché
4 poitrines de poulet désossées et sans peau
1 oeuf battu avec 2 c à soupe de lait
1 tasse de sauce à pizza
1/3 de tasse de tartinade fromage à la crème herbes et ail Philadelphia
1 1/3 de tasse de fromage Italiano râpé
Préparation
Préchauffer le four à 400F.
Mélanger la panure avec l'origan.
Couper les poitrines de poulet en deux sur le sens de la longueur de façon à obtenir des filets minces. Passer le poulet dans le mélange d'oeuf et ensuite dans le mélange de chapelure. Les mettre sur une plaque à pâtisserie et cuire 15 minutes au four. Dans une casserole, chauffer la sauce à pizza avec la tartinade jusqu'à ce que le tout soit homogène. Mettre la sauce sur chaque filets de poulet et garnir de fromage râpé. Cuire au four pendant 10 minutes et une minute à broil pour dorer le fromage.
Note : Vous pouvez aussi cuire les filets de poulet panés à la friteuse dans l'huile très chaude pendant 8 minutes environ et les placer sur un papier absorbant.

Source :

https://www.facebook.com/363041447045514/photos/a.1404942092855439.1073741830.363041447045514/1458341004182214/?type=3&theater