Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients

4 tasses de bouillon de poulet un carton au complet

1 tasse de crème à cuisson

1 oignon haché fin

2 gousses d'ail haché finement

Sel

Poivre au goût

3 poireaux coupés en rondelles

1 patate coupée en dés

Préparation

Faire revenir l'oignon et l'ail dans de l'huile

Ajouté le reste des ingrédients

Laisser mijoter 30 à 35 minutes

Passé au blender

Source : Sylvie Trudeau