Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients

Portions: 3-4
1 tasse de riz à grains longs
¼ c. À thé de poivre noir
½ c. À thé d'oignon en poudre
1 boîte de crème de poulet
1 tasse de fromage cheddar, râpé
2 tasses de brocoli en dés
1 ½ tasse de bouillon de poulet
Fromage cheddar extra pour garniture

Préparation

Chauffer le four à 375 ° F / 190 ° C.
Dans une cocotte, mélanger le riz, le poivre, la poudre d'oignon, la crème de poulet, le fromage, le brocoli et le bouillon de poulet.

Mélanger jusqu'à ce que tout soit combiné.
Poser le poulet sur le dessus du mélange de riz.

Espacer uniformément.
Couvrir avec du papier d'aluminium et cuire au four pendant 50 minutes.
Enlever la couverture et couvrir le poulet avec plus de fromage.

Cuire au four pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Profitez-en!

Source :  https://www.buzzfeed.com/hitomiaihara/cheesy-chicken-and-rice-casserole?bffbtasty&ref=bffbtasty&utm_term=.oaE2WW5kk#.ipwgVVGEE