Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients
1 ¼ lb de boeuf en cubes
1 boîte de crème de champignons
1 boîte de champignons tranchés
1 enveloppe de sauce 5 poivres Knorr
1 oignon tranché
3 carottes en rondelles
5 à 6 pommes de terre en tranches
sel

Préparation
Placer dans la mijoteuse les cubes de boeuf, les tranches de pomme de terre, les rondelles de carottes, les champignons et les tranches d'oignon. Mettre un peu de sel.
Délayé la sauce aux poivres dans 1 ¼ tasse d'eau chaude y ajouter la crème de champignon, bien mélanger et verser dans la mijoteuse.
Cuire 4 1/2 heures à HIGH ou 8 heures à LOW.

Source :  http://www.recettes.qc.ca/recette/boeuf-aux-poivres-de-comida-mijoteuse-163125