Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients :

Huile à friture

1/4 tasse (65 ml) de beurre

1/4 tasse (65 ml) de sauce piquante (Red Hot ou Tabasco)

Poudre d'ail

1/2 tasse (125 ml) de farine blanche

1/4 c. à thé de paprika

1/4 c. à thé de poivre de Cayenne

Sel, poivre, au goût

10 ailes de poulet

Préparation:

Préchauffer l'huile dans la friteuse à une température de 375°F (190°C).

Dans une  casserole à feu moyen, faire revenir le beurre, la sauce piquante, le poivre, le sel et la poudre d’ail. Bien mélanger. Retirer du feu et laisser de côté.

Dans un  bol, mélanger la farine, le poivre de Cayenne, le paprika, le sel et le poivre; mélanger.

Déposer les ailes de poulet dans un plat non poreux et déposer le mélange sur les ailes. Laissez reposer 60 minutes.

Frire les ailes de poulet dans l’huile de 10 à 15 minutes.

Déposer les ailes de poulet dans un plat.

Note :

Transformez votre chaumière en paradis pour les sportifs de salon avec cette délicieuse recette d’ailes de poulet Buffalo qui fera plaisir à tout le monde!

Source :

http://chefcuisto.com/recette/ailes-de-poulet-buffalo/?utm_source=ideesrecettes_2016_11_19&utm_medium=email&utm_term=recettes&utm_content=recettes&utm_campaign=recettespopulaires